O Projeto Griot é um dos trabalhos realizados com crianças, adolescentes e jovens de 8 a 20 anos. A proposta tem como principal objetivo promover a associação entre a prática esportiva e valores como: convivência social, relações inter-pessoais, cooperação,
união, e trabalho em equipe.

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O projeto nasceu da necessidade de fomentar alguma atividade que atraísse o menor de idade acolhendo-o e trazendo para um espaço público destinado ao esporte, a cultura e ao lazer da comunidade São Francisco, em São José do Pinhais.

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Atualmente o projeto conta com 100 crianças e adolescentes, meninos e meninas com atividades aos sábados das 13h00 às 18h00 , na quadra da associação de moradores do bairro, e conta com o consentimento e participação dos pais.